Ngay sau thành công của bộ Tiết Nhân Quý Chinh Đông với vai nam chính được đảm nhiệm bởi Vạn Tử Lương, đài TVB tiếp tục thực hiện phần kế tiếp của phim với cái tên mới là Tiết Đinh San Chinh Tây ra mắt ngay vào năm kế tiếp và người chỉ đạo phim vẫn là giám chế tài ba Tiêu Hiển Huy. Không còn khai thác về nhân vật Tiết Nhân Quý, phần này vẫn có sự xuất hiện của Nhân Qúy nhưng là lúc ông đã lớn tuổi, thay vì đó nhân vật chính chính là con trai ông – Tiết Đinh San.
Nội dung của phim xoay quanh chàng thanh niên Tiết Đinh San (Huỳnh Nhật Hoa), San là con trai của Tiết Nhân Quý – một vị tướng giỏi của triều Đường, cũng là người đang chiến đấu ngoài chiến trường để bảo vệ bờ cõi cho giang sơn. Một ngày nọ, sau khi nghe tin cha mình bị quân giặc bao vây, Tiết Đinh San đã cùng với em gái của mình kéo binh lính đi giải cứu cho cha, nhưng anh đã bị tên Đậu Kim Đồng bắt ép phải phối hợp với hắn, không còn cách nào khác, Đình San đành chấp nhận.
Trong khi đó, Phàn Lê Huê là 1 nữ tướng tại biên ải Tây Liêu, cuộc gặp gỡ định mệnh đã nhanh chóng đưa 2 người ngày càng gần nhau hơn, trải qua nhiều sự việc, cô với Đinh San đích thị là 1 đôi trời ban, thậm chí cô vì Đinh San mà chịu từ bỏ tất cả. Thế là, trên con đường đi giải cứu cho cha, Đinh San đã có thêm sự giúp sức của Lê Huê, 2 người cùng nhau hợp sức để làm nên những điều kỳ diệu.
